かほく市特産 紋平柿
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この紋平柿は、かほく市大海地区の特産品です。
紋平柿は古くからある柿ですが、その柿自体は渋柿で、かなりの大粒でしっかりとした肉質を持ち、実の中には種がありません。
この紋平柿の渋味ですが、ホワイトリカーやウィスキーなどのアルコールを柿のヘタに塗布し、ビニール袋等にしっかりと包み、1週間ほど保管する事で渋みが抜け、しっとりとしながらも弾力にとんだ歯ざわりの上品な甘さを持った食味の優れた柿となり、昔より当地域の家庭で食されています。
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台風直撃の被害を免れ、今年も紋平柿の作柄は良好です。
当店取扱いの城村農園さんの、どの木を見てもどっしりとした粒の
健康な紋平柿がきれいに色付き生っています。
一昨年は収穫時期のヒョウや雪の影響を受け、収量が例年の半分
と、紋平柿フアンの方々にはご迷惑をお掛けする結果となりましたが
今年は昨年同様に、質、量ともに問題無し！
と言う事でご期待していただいて宜しい様です
生産者さんの城村さんも
今年も紋平柿は間違いなく美味い！と、自信満々です
今年度出荷分は、
11月3日よりの発送を承ります
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こんちきたいでのお買物について
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正午までのご注文は、即日発送が可能です。 但し、在庫が無い場合は入荷次第となります。 また、毎週水曜日は定休日の為、通信及び発送業務もお休みさせていただいております。
●商品の在庫について
商品在庫の適切表示には万全を期しておりますが、「在庫なし」への表示変更が遅れる場合がございます。 その点、ご理解いただきたくお願い申し上げます。
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◆ギフト品等、ご注文主様宅以外への御届も承ります。
●クール便の利用について
商品によって、また気温によってはクール便のご利用をお願いする場合がございます。 有料：330円となり申し訳ございませんが、その場合はご理解いただきたくお願い申し上げます。
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●お支払方法
当店では、お支払方法と致しまして、クレジット決済、商品代引（現金・カード決済）、銀行振込、郵便振替を用意させていただいております。
●配送業者：クロネコ宅急便
●送料：数量は問いませんが、御届先毎に必要となります。
北海道 1,500円 北東北 1,120円
南東北 1,000円
関東 900円
信越 900円 中部 900円
北陸三県 900円 関西 900円
四国 1,000円
中国 1,000円
沖縄県 2,750円 九州 1,120円
その他クール料金 330円
●御届時間帯
午前中 12から14時 14から16時
16から18時 18から20時 20から21時
●個人情報の保護管理
当＜酒のこんちきたい＞は、ご注文等で得たお客様の個人情報その他を発送作業等の必要な時以外、第三者に開示する事は致しません。
●運営：越野酒店
代表：越野
俊彦
担当：越野 翼
※金沢小売酒販組合 組合員
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