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梅酒等、その他のお酒 > こだわりの梅酒 > 小堀酒造 加賀梅酒 12年熟成 720ml 桐箱入り
商品詳細

小堀酒造 加賀梅酒 12年熟成 720ml 桐箱入り


12年間の長期熟成を経て生まれた
加賀梅酒の最高峰。


石川県白山市鶴来 小堀酒造店
萬歳楽 加賀梅酒 十二年熟成

  720ml 桐箱入り 
6,500円(税別)

縁起を担ぎ、干支がひと回りする12年の間、じっくりと丁寧に熟成させました。


長期熟成が生み出す深いコクと品格のある紅映梅の香りは通常の梅酒を超えた極上の梅酒そのものです 。


各種お祝いや記念のお届け品として、また特別な時のお召し上がりにお勧めいたします。


熨斗紙やメッセージカードのご用命(無料)も承ります。
ご注文時に備考欄にお書込みをお願い致します。


◆紅映梅(べにさしうめ)について
北陸特産の高級品種で、熟した実の表面に紅い色がさす事から紅映梅と呼ばれます。

南高梅などの一般的な高級品種に比べてアミノ酸の含有量が多いため、旨味とまろやかさに富み、高級梅干の原材料としても好んで用いられます。

栽培は難しく、枝の同じ部分には三年に一回しか実を結ばず、一般的な品種に比べ収穫高も少なく希少です。



●アルコール度数:16度
●仕込水:手取川水系伏流水
●原料料:紅映、氷砂糖、醸造アルコール
●飲み方:オンザロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、カクテル、など色々なスタイルで楽しめます。

小堀酒造 加賀梅酒 五年熟成 720ml
小堀酒造 加賀梅酒 五年熟成 720ml
小堀酒造 加賀梅酒 五年熟成 720ml
小堀酒造 加賀梅酒 五年熟成 720ml
小堀酒造 加賀梅酒 五年熟成 720ml
小堀酒造 加賀梅酒 五年熟成 720ml
小堀酒造 加賀梅酒 五年熟成 720ml
小堀酒造 加賀梅酒 五年熟成 720ml
商品番号 加賀熟成梅酒720
商品名 小堀酒造 加賀梅酒 12年熟成 720ml 桐箱入り
販売価格 7,150円
税別価格 6,500円
蔵名/所在地 小堀酒造店/石川県白山市
送料区分 送料別
配送タイプ ヤマト運輸
在庫

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日本の古書に、初めて梅酒の作り方が登場したのは江戸時代。 本朝食鑑と言う書物に、材料から手順、コツまでの詳しい記述が残されています。 この1697年当時、梅酒がどこまで親しまれていたかわかりませんが、そのような飲み物が存在していた事は明らかです。 浮世絵のモデルになった美女たちも、寝る前のお楽しみは梅酒だったのかも知れませんね。


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