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手取川/白山市 > 手取川 限定販売酒 > 限定酒 手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白 1800ml
商品詳細

限定酒 手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白 1800ml


石川県オリジナル
酒造好適米 百万石乃白仕込み


手取川 純米大吟醸 生原酒
百万石
      1800ml 3,600(消費税別)

石川県の新しい高品質の酒米『百万石乃白』
最高のお酒を醸す為に開発されたこのお米は
たんぱく質が少なくクリアな味わいが特徴。
 

さらに石の多い石川のミネラル豊富な大地で育ったこの『百万石乃白』は他のお米にはないミネラル感と言う魅力があります。 

熟成とともにさらに美しく滑らかになるお酒です。

※百万石乃白
11年かけて開発した酒米の新品種「石川酒68号」の愛称を「百万石乃白(ひゃくまんごくのしろ)」に決定した。

酒造好適米の代表格である「山田錦」に匹敵する特性を持ち、大吟醸酒を造ることができる。

※石川酒68号(百万石乃白)
大粒の「ひとはな」と吟醸酒向けの「新潟酒72号(越淡麗)」を掛け合わせた県独自の酒米を、山田錦と交配させて生まれた。

表面を削っても粒が割れにくく、50%以下に精米した白米を原料とする大吟醸酒の醸造に適している。

雑味の原因となるタンパク質の含有率が低く、醸造した日本酒はすっきりとした味わいの上、フルーティーな香りを醸す。

●こちら生原酒の為、配送はクール便を利用させていただきます。 クール料金は送料に含めさせていただいております。

●原料米:百万石乃白 100%
●精米歩合 50%
●アルコール度数 15%

手取川純米大吟醸生原酒百万石乃白1800ml
手取川純米大吟醸生原酒百万石乃白1800ml
商品番号 tedori-100shiroi720
商品名 限定酒 手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白 1800ml
販売価格 3,960円
税別価格 3,600円
蔵名/所在地 吉田酒造店/石川県白山市
送料区分 送料別
配送タイプ クロネコクール便
在庫

数量:

吉田酒造店が手取酒の平成を集成した大吟醸酒!


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