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竹葉/能登町 > 奥能登・宇出津 竹葉 キモト純米酒 奥能登 720ml
商品詳細

奥能登・宇出津 竹葉 キモト純米酒 奥能登 720ml


チャレンジ 竹葉!

契約栽培米(能登産山田錦)を原料米とし、
能登の海藻から抽出したMISAKI(海咲)酵母を使用し
手間暇の掛かる昔ながらの製法のキモト仕込みで
この純米酒を仕込みました。

だからこの純米酒は濃醇なコメの旨みとコクがありながらもスッキリとした味わいでお酒を楽しむことが出来ます。

そしてその味わいを証明するように、下に記す日本酒アワードで最高金賞を受賞する事が出来たと思います。

2020年開催
ワイングラスでおいしい日本酒アワード
メイン部門で堂々の最高金賞を受賞!

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2020
SAKE部門
  
トロフィー(純米酒部門)受賞!

奥能登・宇出津 数馬酒造
竹葉 生モト純米酒 奥能登
 720ml
1,400(本体価格)

以下は数馬酒造さんよりの商品説明です。

"青りんごを思わせる軽快な酸味の印象から、ぶどう果汁のような柔らかな甘みとソフトな味の広がりを楽しめ、後口には生?由来の米のコクと程よい締まりを感じます。

均一な旨味の余韻が長くしっかりと続きます。

全体に立体感のあるクリアな味わいながら、飲み進めるごとにリッチなボディがあり、しっかりとした飲み応えを感じます。

"白ワインに代わってお楽しみいただけます。

ミネラル感と旨味があるので、牡蠣や昆布締めに合います。
また、長く均一な旨味が余韻に続きますので、チーズやドライフルーツにも合います。

すっきりとした軽さと旨味がサフランの香りにも合い、スペイン料理に好相性です。


酒質:純米酒
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原 料 米:能登産5百万石100%
精米歩合:70%
アルコール度:15度
飲み方:冷酒、常温 、ぬる燗

竹葉純米酒 oyster(オイスター) 720ml
竹葉純米酒 oyster(オイスター) 720ml
MISAKI(海咲)酵母
MISAKI(海咲)酵母
商品番号 tikuha-kimoto720
商品名 奥能登・宇出津 竹葉 キモト純米酒 奥能登 720ml
販売価格 1,540円
税別価格 1,400円
蔵名/所在地 数馬酒造/石川県能登町宇出津
送料区分 送料別
配送タイプ ヤマト運輸
在庫

数量:


◆クール便のご指定について
クール便(有料 324円):お酒の中には、火入れをしていない季節出荷商品やこだわりで造られた大吟醸酒や長期熟成酒などの様に冷蔵保管をしているお酒がございます。 その様なお酒には、冷蔵保存や生酒などの表示をさせていただきますが、有料210円となり申し訳ございませんが、御注文時にはクール便のご指定をお願い致します。
特に気温が高くなる5月頃から10月頃までの間は、必ずご指定下さる様お願い致します。

◆包装及び熨斗紙のご指定について
当店では、商品の発送に際し
ご注文主様宅以外の先様への御届けを承っております。
また、商品の包装・熨斗紙のご指定等も承っております。
ただ、商品によっては、付属の化粧箱が無い場合がございます。 その様な場合には有料となり申し訳ございませんが、化粧箱も合せて御注文下さる様お願い致します。
2本や3本をまとめてのご贈答も気の張る贈物の場合は、2本用または3本用の化粧箱を御注文下さる様お願い申し上げます。