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竹葉/能登町 > 奥能登・宇出津 生?造り 竹葉 能登牛純米 720ml
商品詳細

奥能登・宇出津 生?造り 竹葉 能登牛純米 720ml


生モト造り!
奥能登・宇出津 数馬酒造
竹葉 能登牛純米
720ml
1,700(本体価格)

新鮮な味わい!
華やかな香りと芳醇な旨みが特長!


数馬酒造さんが、能登にこだわる畜産業者さんと農業者さん達と話し合いをし『自分達の生産活動から出てくる副産物を互いに利用する事で能登の資源を循環させよう!』と言う想いで連携を致しました。

農業者さんによる米作や畑作で発生する籾穀を
畜産業者さんが堆肥に加工する

その堆肥を水田で利用する事により、より良質のお米作りに生かす!

そこで作られたお米を原料米とし数馬酒造さんが純米酒を醸す。
その酒造の際にお米を磨くのですが、そこで出た米粉を畜産業者さんが牛の飼料として活用しています。

能登のお米を使い生?仕込みで造られたお酒は酸味がとっても心地よく、お肉料理によく合います。

冷たくして! 室温で! 大ぶりのグラスで!
美味しいですよ〜!


●原料米:能登産ゆめみずほ 100%
●精米歩合:70% ●アルコール度数:17度〜18度
●日本酒度:+2 ●アミノ酸度:2.9 ●酸度:1.9 

竹葉 能登牛純米 720ml
竹葉 能登牛純米 720ml
商品番号 chikuha-notogyu
商品名 奥能登・宇出津 生?造り 竹葉 能登牛純米 720ml
販売価格 1,870円
税別価格 1,700円
蔵名/所在地 数馬酒造/石川県能登町宇出津
送料区分 送料別
配送タイプ ヤマト運輸
在庫

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