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石川県の地酒専門店 酒のこんちきたい

 

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2014年4月1日から消費税率が5%から8%に変わります。 2014年3月31日以前のご注文であっても、発送日が2014年4月1日以降となる商品につきましては、新税率(8%)に基づいたご請求をさせていただきます。

 

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店休日でもご注文は承って
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◆実店舗営業時間
 AM 9時〜PM 9時

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熨斗紙に名入れ等、手書きにて承ります

黄色地の和紙風の包装紙、メッセージカードのご用命も承ります

有料(1,000円〜1,500円)にて水引飾りをお付け致します"

熨斗紙の書式のご指定、お名前等のご記入も承ります。 また、先様への御届も承ります。 
御注文時に詳しくお申し付け下さい。

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手取川/白山市 > 手取川 吉田蔵 > 限定流通酒 純米大吟醸 吉田蔵 うすにごり酒 500ml
商品詳細

限定流通酒 純米大吟醸 吉田蔵 うすにごり酒 500ml


平成25年5月16日入荷!

400本のみの限定流通酒

純米大吟醸 吉田蔵
     うすにごり酒
      500ml 1,800円(本体価格)

日本酒の新しい味わい!
微発泡性の甘口日本酒です!


この、純米大吟醸 吉田蔵うすにごり酒は、スパークリングワインならぬスパークリングSAKEです。

スパークリングSAKEとする事を目指し造られたこの吉田蔵うすにごりは、

瓶内二次醗酵により発生した炭酸ガスが爽やかな発泡性を生み出しており、アルコール分も12%台に抑える贅沢な造りで

スッキリとしたのど越し、バランスのとれた甘みと酸味など

心地良い風味のお酒となっています

お召し上がりは、食前酒として、もちろん食中にも食後にも美味しくいただけます。

吉田酒造さんの新しい味わい、一度お試しください!


 ■原料米   山田錦(兵庫県)
 ■精米歩合   45%
 ■日本酒度   −29(マイナス29)
 ■アルコール分 12.2%
 ■酸度       2.0
 ■アミノ酸度    0.7
 ■使用酵母   自社培養 金沢系

◆このお酒は生酒の為、冷蔵保管を致しております。

★このお酒は生酒の為、配送はクール便を利用させていただきます。(クール料金は送料に含めさせていただいております)

◆このお酒には付属の化粧箱がございません。
また、サイズの合う化粧箱もございません為、包装のご用命はご容赦いただきたく、お願い申し上げます。

純米大吟醸 吉田蔵 うすにごり酒 500ml 
純米大吟醸 吉田蔵 うすにごり酒 500ml 
商品番号 yosida-spark500
商品名 限定流通酒 純米大吟醸 吉田蔵 うすにごり酒 500ml
販売価格 1,944円
税別価格 1,800円
蔵名/所在地 吉田酒造店/石川県白山市
送料区分 送料別
配送タイプ クロネコクール便
在庫

数量:

東京農業大学の小泉武夫先生の著書の中に「甘酒は夏の季語だった」と言う興味深いお話が載っています。

江戸時代中後期に書かれた「守貞漫稿」の中で「江戸京阪では夏になると甘酒売りが多く出て甘酒を売っている。 一杯4文である」と書かれています。

実は当時1年中で最も死亡率が高いのは夏でした。 今よりははるかに暑く、水も無く冷房の設備も無く、上下水道も不備であった為に蚊も多く老人や病弱者は一気に体力を落とし亡くなる事が多かったのです。

一杯の甘酒がいかに弱った人を助けた事か計り知れません。  甘酒には米麹から出るビタミン類、必須アミノ酸そしてブドウ糖が大量に含まれ「江戸時代の総合栄養ドリンク剤」だったのです。

以上の先生のお話から考えると「にごり酒」は実は「大人の甘酒」と言えるかもしれません。 いや「麹」からの栄養以外に生命の塊である「生きた酵母」も大量に含まれる点を考えるとそれ以上だと思います。


◆クール便のご指定について
クール便(有料 210円):お酒の中には、火入れをしていない季節出荷商品やこだわりで造られた大吟醸酒や長期熟成酒などの様に冷蔵保管をしているお酒がございます。 その様なお酒には、冷蔵保存や生酒などの表示をさせていただきますが、有料210円となり申し訳ございませんが、御注文時にはクール便のご指定をお願い致します。
特に気温が高くなる5月頃から10月頃までの間は、必ずご指定下さる様お願い致します。

◆包装及び熨斗紙のご指定について
当店では、商品の発送に際し
ご注文主様宅以外の先様への御届けを承っております。
また、商品の包装・熨斗紙のご指定等も承っております。
ただ、商品によっては、付属の化粧箱が無い場合がございます。 その様な場合には有料となり申し訳ございませんが、化粧箱も合せて御注文下さる様お願い致します。
2本や3本をまとめてのご贈答も気の張る贈物の場合は、2本用または3本用の化粧箱を御注文下さる様お願い申し上げます。