★売切れごめんの数量限定品★
菊姫 大吟醸酒粕
900g パック入り 1,000円(税抜価格)
石川県の地酒蔵として有名な菊姫さんの大吟醸酒の仕込及び搾りの過程で出てきた大吟醸酒粕です。
お酒である菊姫大吟醸は、マニアならずとも一般の方にも良く知られている秘蔵の限定酒ですが、こちらもその酒粕と言う事で、珍味中の珍味として大人気です。
この大吟醸酒粕は搾りの段階でそれほど圧力が掛けられていない為、練った状態の酒粕となっています。 またそれ相当のアルコール分も含まれており、通常の酒粕に比べ香りと旨みで一段の違いがあります。
甘酒やお料理におすすめです。 インスタントラーメンにもスプーン一杯の大吟醸酒粕を入れるだけで味わいに変化がございます。
当店の人気商品です。 数量限定及び店頭での販売も致しております関係上、表示前に販売が終了となる場合がございます。 その場合はご容赦いただきたくお願い申し上げます。
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