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	常きげん（鹿野酒造）杜氏　　　　　　　　　　　　農口尚彦氏酒造り５０年の熟達者として輝かしい実績を残し、中でも全国清酒鑑評会において連続１２回、通算２４回の金賞受賞に輝き、古今類例を見ない栄誉を受け、他の追随を許さない酒造りの名人として広く知られています。

常きげん(鹿野酒造) 　〒922-0336　石川県加賀市八日市町イの６

常きげんひやおろし（鹿野酒造）

★旬を味わう楽しみ＜蔵出し生酒＞
　巨匠の味をそのままお届け致します。

2007/09/09　石川県で一斉蔵出し
石川のひやおろし

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熨斗紙の書式指定や先様へのお届けも承っております。　御注文時にお申し付け下さい。

実店舗へもお越し下さい。　石川県立看護大学そば

定休日：毎週水曜日

営業時間
AM 9:30～PM 9:30

携帯サイト

http://kikuzake.com

米の旨みをきっちりと味わえます。

さすがです！　名杜氏の純米酒です！

寒の時期に搾った、名人濃口杜氏の造った旨口純米酒。　　その純米酒を、暑い夏が終わるまで、じっくりと蔵の奥深くで熟成させました。　　

少し荒々しかった純米酒が丸くなり旨くなっています。　その旨くなった純米酒を生のまま瓶詰めしています。

昨年の夏は好天に恵まれ原料米の生育もよく絶好の酒造好適米が収穫されました。　そして冬はご存知のようにかなりの寒さでした。

そうです！　旨いお酒が出来る条件が全て揃っていました。

今年のひやおろしは旨いですよ！

原料米：５百万石１００％　
精米歩合：５５％
アルコール度：16％～17％
日本酒度：+３
酸度：１．６
アミノ酸度：１．４