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梅酒等、その他のお酒 > こだわりの梅酒 > 神子原米で造った『清酒・客人』をブレンド! 日榮梅酒 梅里 150ml
商品詳細

神子原米で造った『清酒・客人』をブレンド! 日榮梅酒 梅里 150ml


石川県金沢市の地酒蔵
中村酒造さんのこだわり梅酒

日榮 梅里(ばいり)
150ml 
528円(本体価格)

人気沸騰!! 
限界集落の幻の米「神子原米」

石川県羽咋市神子原地区で収穫されるコシヒカリ『神子原米』は、5キロで3,500円以上もする、知る人ぞ知る石川県屈指のブランド米です。
※「神子原」の地名にちなんで、東京のバチカン大使館を通じローマ法王へ献上もしています。

ここにご紹介する石川県金沢市の地酒蔵『中村酒造・日榮さん』の造る梅酒の『日榮 梅里/ばいり』には、その『神子原米』のみを使い醸造した清酒「客人(まれびと)」がブレンドしてあります。


原料として使っている梅もまた、その神子原地区で適良に熟した梅を使用しています。

なめらかでスッキリしたバランスの良さが特徴の梅酒は、「客人」をブレンドすることにより、その糖分や有機酸、その他微量成分の相乗効果で、味わいに香りとコクを与えております。


原材料:国産梅、醸造用アルコール、液糖、清酒(客人)
アルコール分:12度
酸度:14.5

この梅酒『日榮梅里』はおしゃれなデザイン瓶に入っており、クリアケースが付いています。 自分用はもちろん、お手軽なプレゼントにもおすすめです。
※熨斗紙対応は出来ません。

神子原米で造った『清酒・客人』をブレンド! 日榮梅酒 梅里 150ml 
神子原米で造った『清酒・客人』をブレンド! 日榮梅酒 梅里 150ml 
商品番号 日榮 梅里 150ml
商品名 神子原米で造った『清酒・客人』をブレンド! 日榮梅酒 梅里 150ml
販売価格 580円
税別価格 528円
蔵名/所在地 中村酒造/石川県金沢市
送料区分 送料別
配送タイプ ヤマト運輸
在庫

●包装のご指定(熨斗対応無し):
数量:

日本の古書に、初めて梅酒の作り方が登場したのは江戸時代。 本朝食鑑と言う書物に、材料から手順、コツまでの詳しい記述が残されています。 この1697年当時、梅酒がどこまで親しまれていたかわかりませんが、そのような飲み物が存在していた事は明らかです。 浮世絵のモデルになった美女たちも、寝る前のお楽しみは梅酒だったのかも知れませんね。


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